Salatbar 6x GN mit statischer Kühlung
Die Salatbar 6× GN ist eine besonders großzügig dimensionierte Kühlstation für anspruchsvolle Selbstbedienungskonzepte in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder Catering. Mit Platz für sechs GN-Behälter im Format 1/1 eignet sich diese Salatbar hervorragend für umfangreiche Speisenangebote und hohe Gästezahlen. Ob Salate, Vorspeisen, Desserts oder Beilagen — die Auslage bleibt jederzeit übersichtlich, hygienisch und optimal temperiert.
Hochwertige Materialien und repräsentative Optik
Die Kühlwanne der Salatbar 6x GN besteht aus Edelstahl AISI 304 und erfüllt damit professionelle Hygienestandards sowie Anforderungen an Robustheit und Langlebigkeit. Die Oberfläche ist leicht zu reinigen und widersteht zuverlässig Korrosion sowie intensiver Nutzung im täglichen Betrieb. Der Korpus ist in einer modernen Möbeloptik ausgeführt und in drei attraktiven Farbvarianten erhältlich: Weiß, Eiche oder Walnuss. Dadurch lässt sich die Salatbar 6x GN problemlos in unterschiedliche Raumdesigns integrieren — vom klassischen Restaurant bis zum modernen Buffetbereich.
Ein markantes Gestaltungselement ist die massive, 17 cm starke Granitplatte in Schwarz. Sie bietet eine äußerst stabile und widerstandsfähige Arbeitsfläche und verleiht der Salatbar zugleich ein hochwertiges Erscheinungsbild.
Außenmaße:
Breite: 2300 mm
Tiefe: 880 mm
Höhe: 1350 mm
Effiziente Kühlung für frische Lebensmittel
Das statische, thermostatgesteuerte Kühlsystem gewährleistet eine zuverlässige Temperaturhaltung im Bereich von 0 bis +10 °C. Diese sanfte Kühltechnik eignet sich besonders für empfindliche Lebensmittel, da sie ein Austrocknen verhindert und die Frische über längere Zeit bewahrt. Als Kältemittel kommt das umweltfreundliche Propan (R290) zum Einsatz, das für hohe Effizienz bei geringer Umweltbelastung steht.
Die Edelstahlwanne bietet Platz für sechs GN-Behälter 1/1 mit einer Tiefe von bis zu 150 mm. Die Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten und können je nach Einsatz individuell gewählt werden.
Technische Daten der Salatbar 6x GN
Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,570 kW
Außenmaße (B × T × H): 3000 × 880 × 1350 mm
Gewicht: 290 kg netto / 335 kg brutto
Kühlart: statische Kühlung
Temperaturbereich: ca. 0°C bis +10°C
Vor-Ort-Service in Deutschland verfügbar
Hygienische Präsentation mit optimaler Sichtbarkeit
Die Salatbar 6x GN hat einen fest installierter Glas-Spuckschutz, der die angebotenen Speisen zuverlässig vor äußeren Einflüssen schützt und alle Anforderungen an moderne Hygienestandards im Selbstbedienungsbereich erfüllt. Gleichzeitig bleibt die Sicht auf die Produkte frei, wodurch ein ansprechendes Buffetbild entsteht.
Die integrierte Beleuchtung der Salatbar 6x GN sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Auslage und hebt Farben sowie Frische der Speisen optimal hervor. Zusätzlich steht eine praktische Ablagefläche für Teller zur Verfügung, die den Gästen ein komfortables Zusammenstellen ihrer Mahlzeit ermöglicht.
Komfortable Handhabung im täglichen Einsatz
Für maximale Flexibilität ist die Salatbar mit stabilen Rollen ausgestattet, sodass sie sich bei Bedarf leicht bewegen oder für Reinigungsarbeiten verschieben lässt. Ein integrierter Ablasshahn erleichtert das Entleeren von Kondenswasser und reduziert den Wartungsaufwand.
Mit Außenmaßen von etwa 2300 × 880 × 1350 mm und einem Gewicht von rund 335 kg bietet die Salatbar 6x GN eine enorme Kapazität bei gleichzeitig hoher Standfestigkeit. Der elektrische Anschluss erfolgt steckerfertig über eine normale 230-Volt-Steckdose, wodurch keine aufwendige Installation erforderlich ist.
Ideale Lösung für große Buffetkonzepte
Diese Salatbar 6x GN ist speziell für Betriebe konzipiert, die ein umfangreiches, professionell gekühltes Buffet anbieten möchten. Sie eignet sich hervorragend für Hotels, Betriebsrestaurants, Mensen, Supermärkte oder Cateringunternehmen mit hohem Gästeaufkommen. Durch ihre Kombination aus großem Fassungsvermögen, zuverlässiger Kühlung, langlebigen Materialien und repräsentativer Optik stellt die Salatbar 6× GN eine leistungsstarke und wirtschaftliche Lösung für moderne Selbstbedienungsbereiche dar.
Jede Salatbar ist eine Bereicherung und Unterstützung im täglichen Gastronomie Ablauf und steht mittlerweile in verschiedensten Materialien zur Verfügung.