Pizzakühltisch 2610
Dieser Pizzakühltisch 2610 mit Schubladen hat eine massive, polierte Granit-Arbeitsplatte, die dreiseitig aufgekantet ist. Darunter ist der Kühlkorpus, der komplett aus Edelstahl gefertigt wird und mit einer PU-Hochdruckisolierung mit einer Stärke von 60mm ausgestattet ist. Der Innenraum bietet einen gekühlten Bereich, der durch die beiden Flügeltüren zu bestücken ist und für Bäckereibleche mit 400x600mm ausgelegt ist.
Daneben sind 7 ungekühlte Schubladen für Teigbällchen installiert. Die isolierten Türen haben leicht wechselbare Magnetsteckdichtungen. Der Pizzakühltisch 2610 wird mit einer steckerfertigen Kältemaschine betrieben, die auf der rechten Seite auf einem Wartungsschlitten installiert ist. Die Maschinenfachblende ist abnehmbar. Das Kühlaggregat hat eine automatische Abtaufunktion und eine Tauwasserverdunstung.
Der Pizzakühltisch mit Schubladen wird mit einer leistungsstarken Umluftkühlung betrieben, die elektronisch zwischen +2°C und +8°C eingestellt werden kann und durch Luftleitbleche im Innenraum unterstützt wird. Das Digitaldisplay ist frontseitig installiert und gibt einen visuellen Alarm bei Verschmutzungen. Das Eigengewicht von 380kg wird von 8 CNS Ausgleichsfüßen getragen.
Der Pizzakühltisch mit Schubladen hat einen Tagesverbrauch von 2,41kW/h und wird mit 2 Jahren Vollgarantie geliefert. Das Kühlaggregat hat einen Anschlußwert von 300W und wird mit dem Kältemittel R600a betrieben. Und wenn Sie keine Schubladen benötigen, wechseln Sie bitte zum Pizzakühltisch 3600 mit 3 Türen und massiver Granit-Arbeitsplatte. Wir liefern den Pizzakühltisch 2610 mit 24 Monaten Vollgarantie.
Abmessungen:
Breite: 2.020mm
Tiefe: 800mm
Höhe: 1.000mm
Produktvorteil:
- Basicline
- EN 600 x 400 Einschub
- CNS 18/10
- Elektronische Steuerung
- Elektronische Digitalanzeige
- Beleuchteter Ein-/Ausschalter
- Visuelle Alarmanzeige
- Umluftkühlung
- Energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung
- Innenraum mit Luftleitblechen
- Pro Tür 7 Paar Auflageschienen
- Pro Tür ein Bodenrost für verbesserte Luftzirkulation
- Boden als Wanne ausgebildet
- Granit-Arbeitsplatte mit Aufkantung
- Herausnehmbarer Staubfilter zur leichten Reinigung
- Abschließbare Maschinenfachblende
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtungen
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
Anwendungsgebiete für den Pizzakühltisch 2610
Pizzakühltische werden hauptsächlich in der Gastronomie eingesetzt, insbesondere in Bereichen, in denen Pizzen und andere frische Speisen zubereitet werden. Der typische Einsatzorte vom Pizzakühltisch 2610 sind:
1. Pizzerien
- Zentraler Bestandteil der Küchenorganisation
- Hält Zutaten wie Teig, Käse, Wurst und Gemüse frisch
- Erleichtert schnelles und effizientes Arbeiten
2. Restaurants mit italienischer Küche
- Bietet eine kombinierte Arbeitsfläche und Kühlung
- Ideal für die Zubereitung verschiedener Gerichte
3. Food Trucks & Imbissstände
- Platzsparende Lösung für mobile Küchen
- Erhält Lebensmittel frisch, auch bei häufigem Öffnen
4. Bäckereien & Cafés
- Geeignet für die Lagerung und Vorbereitung von belegten Brötchen und Snacks
- Hält empfindliche Zutaten gekühlt
5. Hotels & Catering-Betriebe
- Unterstützt die Vorbereitung großer Mengen an Speisen
- Perfekt für Buffets und Veranstaltungen
Insgesamt ist der Pizzakühltisch 2610 vielseitig einsetzbar und sorgen für eine optimale Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Eine optimale Erweiterung ist der typische Kühlaufsatz mit Glas- oder Metalldeckel.
Der Pizzakühltisch 2610 findet sich überall, wo frische Teigwaren und Topics verarbeitet werden. Die Kühlung eignet sich für empfindliche Zutaten wie Topics, Gemüse und Soßen. Außerdem hilft das Gerät bei der Frischhaltung von Teiglingen.
Die polierte Granit-Arbeitsfläche hat eine stabile Aufkantung mit 150mm und eignet sich hervorragend für die Verarbeitung von Mehlprodukten und Teigrollern. Die modernen Materialien des Pizzakühltisch 2610 erleichtern die tägliche Arbeit und die Reinigung.
Optionale Produkte
Als Alternative bietet sich der typische Bäckereikühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Arbeitsplatte, die aus Edelstahl gefertigt ist. Die Temperaturen und die Aufnahme von 400x600mm Blechen und Rosten sind Gemeinsamkeiten.
Jeder Pizzakühltisch wird mit einer polierten Arbeitsfläche gefertigt.
