Lagerkühlschränke: Die optimale Lösung für professionelle Kühlung in der Gastronomie

Unsere Lagerkühlschränke Auswahl

Vorteile von Lagerkühlschränken in der Gastronomie

1. Großes Fassungsvermögen

Mit einem Volumen von bis zu 1000 Litern bieten Lagerkühlschränke ausreichend Platz für die Lagerung großer Mengen an Lebensmitteln und Getränken. Dies ermöglicht eine effiziente Vorratshaltung und reduziert die Notwendigkeit häufiger Nachbestellungen.

2. Robuste Bauweise

Gewerbliche Kühlschränke zum Lagern sind für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt. Hochwertige Materialien wie Edelstahl sorgen optional für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Geräte sind zudem oft mit verstärkten Türen und stabilen Regalböden ausgestattet, um den Anforderungen in Gastronomiebetrieben gerecht zu werden.

3. Energieeffizienz

Moderne Lagerkühlschränke verfügen über energieeffiziente Kühltechnologien wie Umluftkühlung und hochwertige Isolierungen. Dies führt zu einem geringeren Energieverbrauch und niedrigeren Betriebskosten. Der Temperaturbereich kann oft schon ab 0 Grad eingestellt werden. Die gewünschte Temperatur kann man elektronisch eingestellt und von außen abgelesen werden.

4. Hygienische Lagerung

Die optionale Verwendung von Edelstahl und abgerundeten Innenkanten erleichtert die Reinigung und verhindert die Ansammlung von Schmutz und Bakterien. Dies ist besonders wichtig für die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Gastronomie. Auch die Roste können zwischen weiß und Edelstahl variiert werden.

5 Kühlung (Umluftkühlung oder Statisch)?

Wenn Sie den Gastro Kühlschrank nur im Lager zum Aufbewahren von Waren nutzen, dann ist oft auch eine „stille Kühlung“ passend. Vorratskühlschränke müssen meist nicht superschnell Flaschen oder Dosen kühlen. Da kommt es oft auf Stauraum an. Wenn Sie den Kühlschrank aber zur Aufbewahrung von zum Beispiel Getränken, Fäsern, Dosen oder Flaschen kühlen, dann kann es nötig sein, dass die Waren schnell nachgekühlt werden müssen. In dem Fall empfehlen wir definitiv ein Gerät mit Umluftkühlung. [Mehr dazu]

Unterschiede zwischen Lagerkühlschränken und Glastürkühlschränken

Während Volltürkühlschränke ideal für die Lagerung im Hintergrund (zum Beispiel im Lager) sind, eignen sich Glastürkühlschränke hervorragend für die Präsentation von Produkten im Verkaufsbereich.

Vor- und Nachteile von Lagerkühlschränken

Vorteile:

• Hohe Lagerkapazität: Ideal für Großküchen und Betriebe mit hohem Lagerbedarf.
• Energieeffizienz: Moderne Modelle wie Liebherr sind stromsparend und umweltfreundlich.
• Robustheit: Langlebige Materialien und Bauweise für den professionellen Einsatz.
• Hygiene: Einfache Reinigung durch glatte Oberflächen und abgerundete Kanten.

Lagerkühlschrank Nachteile:

• Größe: Benötigen mehr Platz als herkömmliche Kühlschränke.
• Anschaffungskosten: Höhere Investitionskosten im Vergleich zu Haushaltsgeräten.
• Flexibilität: Weniger geeignet für die Präsentation von Produkten.

Lieferung im Gastro Shop

Wir liefern in ganz Deutschland versandkostenfrei und kostenlos. Versandkosten können nur anfallen, wenn die Geräte auf Inseln oder Bergstationen oder ins Ausland geliefert werden. Der Versand erfolgt in der Regel am gleichen oder am nächsten Werktag, wenn nicht der Türanschlag ab Werk gewechselt werden muss. Wenn Sie bis 10 Uhr bestellen, dann versenden wir meist noch am gleichen Tag.