Kühltisch mit 6 Schüben
Der Kühltisch mit 6 Schüben gehört zu den beliebtesten Lösungen in professionellen Küchen, wenn es darum geht, Kühlleistung, Organisation und Arbeitsfläche perfekt miteinander zu kombinieren. Dieser hochwertige Chromonorm Kühltisch vereint robuste Edelstahlverarbeitung, moderne Kühltechnik, digitale Steuerung und maximale Flexibilität – und das auf einer Breite von nur 173 cm.
Mit seinen sechs komplett aus Edelstahl gefertigten GN-1/1-Schubladen bietet der Kühltisch mit 6 Schüben ein Höchstmaß an Übersichtlichkeit und schnellen Arbeitsabläufen. Jede Zutat ist sofort greifbar, klar strukturiert und auf konstanter Temperatur. Gerade in stressigen Küchenmomenten ist das ein entscheidender Vorteil, weil jeder Handgriff sitzen muss und das Kühlmöbel gleichzeitig dauerhaft zuverlässig performen muss.
Außenmaße:
Breite: 1725 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 850 mm (900 mm mit Aufkantung)
Die starke Umluftkühlung sorgt dafür, dass alle Schubladen – ob vorne, hinten, oben oder unten – permanent und gleichmäßig mit der eingestellten Temperatur versorgt werden. Der Temperaturbereich von 0°C bis +12°C eignet sich optimal für frische Lebensmittel, Mise-en-place, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Molkereiprodukte. Auch bei intensiver Nutzung und häufigem Öffnen bleiben die Temperaturen stabil, was diesen Kühltisch mit 6 Schüben für Gastronomie, Hotellerie, Eventcatering und Gemeinschaftsverpflegung besonders wertvoll macht.
Ein zentrales Qualitätsmerkmal ist der vollständig hochdruckgeschäumte Kühlkorpus, der innen und außen aus Edelstahl gefertigt ist. Diese Konstruktion garantiert maximale Stabilität, beste Isolationswerte und eine lange Lebensdauer – selbst unter härtesten Bedingungen in der Profi-Küche. Auch die Schubladen sind aus einem Stück geschäumt, was sie extrem widerstandsfähig und leicht zu reinigen macht. Die Magnetsteckdichtungen lassen sich bei Bedarf schnell austauschen.
Die neue Generation der CHROMOnorm Touch-Regelung bringt zudem eine technologische Weiterentwicklung, die den Küchenalltag deutlich erleichtert. Die Bedienung erfolgt über eine moderne, glatte Touch-Oberfläche, die hygienischer, intuitiver und leicht zu reinigen ist. Zusätzlich bietet das System eine Schnittstellen-Vorbereitung für WLAN, Bluetooth oder RS485 – ideal für digitale HACCP-Dokumentation, Fernüberwachung oder App-Steuerung. All das ist bereits ohne Aufpreis integriert, sodass der Kühltisch zukunftssicher und technisch bestens ausgestattet ist.
Der Kühltisch mit 6 Schüben hat eine abnehmbare Edelstahl-Arbeitsplatte mit 5 cm Aufkantung, die verhindert, dass Flüssigkeiten, Krümel oder Zutaten hinter das Gerät rutschen. Die massive 50-mm-Platte ist schallgedämmt unterfüttert und kann für Sockelbau oder für stationäre Einbauten ohne Werkzeug entfernt werden. Die höhenverstellbaren Füße sorgen zusätzlich für optimale Stabilität und perfekte Arbeitshöhe.
Die wartungsfreundliche Konstruktion ist ein weiterer Pluspunkt: Die Maschinenfachblende kann ohne Werkzeug abgenommen werden, was eine schnelle Kondensatorreinigung möglich macht. Das Kälteaggregat selbst ist beweglich montiert – ein wichtiger Vorteil für Servicetechniker, der Zeit und Kosten spart. Mit seiner Energieeffizienzklasse C, 2,8 kWh Verbrauch pro Tag und dem klimafreundlichen Kältemittel R290 arbeitet der Kühltisch mit 6 Schüben zudem nachhaltig und effizient. Die Klimaklasse 5 macht ihn für Umgebungstemperaturen bis 40 °C geeignet – perfekt für heiße Küchenlinien.
Ob À-la-carte-Gastronomie, Hotelküche, Pizzeria, Catering oder Kantine: Der Kühltisch mit 6 Schüben ist ein leistungsstarkes und langlebiges Qualitätsprodukt „Made in Germany“, das dank seiner durchdachten Struktur und modernen Technik zu einem echten Arbeitsmittel wird, auf das man sich jahrelang verlassen kann.
Kühltisch mit 6 Schüben – technische Daten kompakt
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Abmessungen | 173 × 70 × 85 cm |
| Temperaturbereich | 0 bis +12 °C |
| Ausstattung | 6 Schubladen GN 1/1 (5x 200mm + 1x 150mm Nutztiefe) |
| Nutzinhalt | 176 l |
| Kälteleistung | 300 W (-10 °C VT / +40 °C UT) |
| Energieverbrauch | 2,8 kWh/24h – 1.022 kWh/Jahr |
| Energieeffizienzklasse | C |
| Klimaklasse | 5 (bis 40 °C Umgebung) |
| Kältemittel | R290 (1,00 kg, GWP 3) |
| Anschluss | 350 W / 230 V / 50 Hz |
| Arbeitsplatte | Edelstahl, 50 mm, abnehmbar, 5 cm Aufkantung |
| Steuerung | CHROMOnorm Touch-Regler (WLAN/BT/RS485 vorbereitet) |
| Besonderheiten | Umluftkühlung, automatische Abtauung, Magnetdichtungen, beweglich montiertes Aggregat |
| Garantie | 3 Jahre (2 Jahre Voll-, 1 Jahr Ersatzteilgarantie) |
| Made in | Deutschland |
| GTIN | 04250359200279 |
Vorteile auf einen Blick
✔ 6 stabile GN-1/1-Schubladen mit Teleskopauszug
✔ Hygienische Touch-Oberfläche der neuesten CHROMOnorm-Generation
✔ Edelstahl innen & außen – robust, langlebig, pflegeleicht
✔ Leistungsstarke Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturen
✔ Automatische Abtauung & Tauwasserverdunstung
✔ Beweglich montierte Kältemaschine für einfachere Wartung
✔ Werkzeuglose Maschinenfachblende
✔ Abnehmbare Arbeitsplatte mit 50-mm-Aufkantung
✔ Energieeffizient durch R290-Kältemittel
✔ 3 Jahre Garantie + 10 Jahre Nachkaufgarantie auf Ersatzteile
Diese und weitere Vorteile finden Sie in jedem Kühltisch für die Gastronomie.
FAQ – Kühltisch mit 6 Schüben
1. Sind die Schubladen vollständig GN-1/1-kompatibel?
Ja, alle sechs Schubladen sind für GN1/1-Behälter ausgelegt und verfügen über robuste Teleskopauszüge für komfortables Handling.
2. Bleibt die Temperatur auch bei häufigem Öffnen stabil?
Dank Umluftkühlung und leistungsstarker Kältekomponenten bleibt die Temperatur zuverlässig im Bereich von 0 bis +12 °C – selbst bei intensiver Nutzung.
3. Wie hygienisch ist die Touch-Bedienoberfläche?
Die neue CHROMOnorm-Touchsteuerung besitzt eine glatte, leicht zu reinigende Fläche und ist damit deutlich hygienischer als mechanische Tasten.
4. Kann der Kühltisch mit 6 Schüben im Sockelbau integriert werden?
Ja, er ist vollständig sockelbaufähig und die Arbeitsplatte kann bei Bedarf schnell abgenommen werden.
5. Gibt es den Kühltisch mit 6 Schüben auch mit linkem Aggregat?
Ja, als Sonderbau ist eine Version mit Aggregat links erhältlich – einfach kurz per E-Mail anfragen.
6. Ist das Gerät für heiße Küchen geeignet?
Mit Klimaklasse 5 ist der Kühltisch für Umgebungstemperaturen bis 40 °C ausgelegt.
7. Wie leicht ist die Wartung?
Die Maschinenfachblende ist ohne Werkzeug abnehmbar und das Aggregat beweglich montiert – das erleichtert Servicearbeiten erheblich.