Kühltisch KTM 306
Der Kühltisch KTM306 hat ein Eigengewicht von 160kg und wird außen und innen aus Edelstahl gefertigt. Der Kühlkorpus hat eine hochdruckgeschäumte PU-Isolierung mit 35mm Stärke und steht auf höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen. Die Edelstahl-Abdeckung ist komplett glatt, ist nicht abnehmbar und hat eine Stärke von 40mm.
Der Kühltisch KTM306 bietet 6 Schubladen mit Vollauszügen, die für die Aufnahme von GN1/1 Behältern mit einer maximalen Tiefe von 140mm ausgelegt sind. Die Schubladenfronten sind isoliert und haben leicht wechselbare Magnetsteckdichtungen. Der Innenraum hat einen Edelstahlboden, der zur Wanne ausgebildet ist und einen mittig sitzenden Tauwasserablauf hat.
Die leistungsstarke Umluftkühlung im Kühltisch KTM306 wird mit 2 Ventilatoren betrieben, um eine optimale Luftzirkulation zu erreichen. Die Temperatur kann wahlweise zwischen +2°C und +8°C eingestellt werden, wird elektronisch geregelt und auf dem Digitaldisplay angezeigt. Das Kühlaggregat hat eine automatische Abtauung, eine Tauwasserverdunstung und einen dreiseitig eingeschäumten Verdampfer.
Der Anschlußwert beträgt 235W bei 230V und ergibt einen Tagesverbrauch von 3,95kW/h. Das Maschinenfach ist platzsparend unter dem Kühlraum installiert und hat eine abschließbare Maschinenfachblende. Außerdem hat der Kühltisch KTM306 eine leicht wechselbaren, abwaschbaren Fettfangfilter und einen visuellen Alarm bei Verschmutzungen.
Abmessungen:
Breite: 1.370mm
Tiefe: 700mm
Höhe: 875mm
Produktvorteil:
- CNS 18/10
- Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Beleuchteter Ein-/Ausschalter
- Visuelle Alarmanzeige
- Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
- Umluftkühlung
- Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
- Arbeitsplatte allseitig abgekantet, nicht abnehmbar
- 6 Schubladen für GN1/1
- Herausnehmbarer Fettfilter zur leichten Reinigung
- Abschließbare Maschinenfachblende
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
Anwendungsbereiche
Der Kühltisch KTM bietet auf kleiner Stellfläche eine geeignete und saubere Lösung für einen kompakten Arbeitsplatz in der Gastronomie, in Supermärkten und überall, wo Arbeitsfläche und Kühlraum zur Verfügung stehen müssen. Der Kühlkorpus aus Edelstahl erleichtert außerdem die Reinigung und bietet 6 Schubladen für GN-Behälter bis maximal 140mm Tiefe.
Optionale Produkte
Als Alternative bietet sich der typische Kühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Anordnung vom Maschinenfach und der Größe des Innenraums. Für eine schnelle Vorbereitung von Teigwaren eignen sich all unsere Bäckereikühltische, die für die Aufnahme von 400x600mm Blechen und Rosten ausgelegt sind.
