Kühltisch KTM 304
Der Kühltisch KTM304 wird mit einer leistungsstarken Umluftkühlung betrieben, die mit 2 Ventilatoren und einem dreiseitig eingeschäumten Verdampfer ausgestattet ist. Die Temperatur wird elektronisch gesteuert und kann wahlweise zwischen +2°C und +8°C eingestellt werden. Das Kühlaggregat hat eine automatische Abtauung und eine Tauwasserverdunstung.
Die Edelstahl-Abdeckung hat eine Stärke von 40mm, ist allseitig abgekantet und ist nicht abnehmbar. Der Kühlkorpus ist außen und innen aus Edelstahl gefertigt und hat eine hochdruckgeschäumte PU-Isolierung mit einer Stärke von 35mm. Der Kühltisch KTM304 ist mit höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen ausgestattet und hat ein Eigengewicht von 150kg.
Der gekühlte Unterbau ist mit einer Flügeltür und 4 Schubladen bestückt, die für die Aufnahme von GN1/1 Behältern ausgelegt sind. Die isolierten Tür- und Schubladenblenden haben leicht wechselbare Magnetsteckdichtungen. Das Kühlaggregat ist unter dem Kühlraum installiert und hat eine aufklappbare, abschließbare Maschinenfachblende.
Der Kühltisch KTM304 ist mit einem visuellen Alarm bei Verschmutzung ausgerüstet und hat einen leicht wechselbaren abwaschbaren Fettfangfilter. Der Boden im Innenraum ist zu einer Wanne ausgeprägt und hat einen mittig sitzenden Tauwasserablauf.
Abmessungen:
Breite: 1.370mm
Tiefe: 700mm
Höhe: 875mm
Produktvorteil:
- CNS 18/10
- Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Beleuchteter Ein-/Ausschalter
- Visuelle Alarmanzeige
- Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
- Umluftkühlung
- Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
- Arbeitsplatte allseitig abgekantet, nicht abnehmbar
- 1 Flügeltür für GN1/1
- 4 Schubladen für GN1/1
- Herausnehmbarer Fettfilter zur leichten Reinigung
- Abschließbare Maschinenfachblende
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
Anwendungsbereiche
Der Kühltisch KTM304 bietet auf kleiner Stellfläche eine geeignete und saubere Lösung für einen kompakten Arbeitsplatz in der Gastronomie, in Supermärkten und überall, wo Arbeitsfläche und Kühlraum zur Verfügung stehen müssen. Der Kühlkorpus aus Edelstahl erleichtert außerdem die Reinigung und bietet 1 Flügeltür und 4 Schubladen für GN-Bleche und Roste.
Optionale Produkte
Als Alternative bietet sich der typische Kühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Anordnung vom Maschinenfach und der Größe des Innenraums. Für eine schnelle Vorbereitung von Teigwaren eignen sich all unsere Bäckereikühltische, die für die Aufnahme von 400x600mm Blechen und Rosten ausgelegt sind.