Kühltisch KTM 300
Der Kühltisch KTM300 wird außen und innen aus Chromnickelstahl gefertigt und hat eine hochdruckgeschäumte PU-Isolierung mit 35mm Stärke. Die Abdeckung ist glatt und allseitig abgekantet. Sie hat eine Stärke von 40mm und kann nicht abgenommen werden. Das Eigengewicht beträgt 110kg und steht auf höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen.
Der gekühlte Unterbau hat 3 isolierte Flügeltüren, die mit leicht wechselbaren Magnetsteckdichtungen bestückt sind. Jedes Kühlabteil ist für die Aufnahme von GN1/1 Blechen und Rosten ausgelegt und wird serienmäßig mit einem Zwischenrost pro Tür geliefert. Der Innenraum hat einen Edelstahlboden, der einen mittig sitzenden Tauwasserablauf hat und zur Wanne ausgeprägt ist.
Der Kühltisch KTM300 hat eine leistungsstarke Umluftkühlung, die wahlweise zwischen +2°C und +8°C eingestellt werden kann. Die Kältemaschine hat eine elektronische Steuerung mit Digitaldisplay und ist mit einer automatischen Abtauung und einer Tauwasserverdunstung ausgerüstet. Zusätzlich wird ein visueller Alarm bei Verschmutzung ausgelöst.
Das Kühlaggregat ist unter dem Kühlraum im Maschinenfach installiert und hat einen Anschlußwert von 235W bei 230V. Das Maschinenfach hat eine abschließbare, aufklappbare Maschinenfachblende und einen leicht wechselbaren Fettfangfilter. Der Kühltisch KTM300 hat zwei Umluftventilatoren, um eine optimale Zirkulation zu erreichen.
Abmessungen:
Breite: 1.370mm
Tiefe: 700mm
Höhe: 875mm
Produktvorteil:
- CNS 18/10
- Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Beleuchteter Ein-/Ausschalter
- Visuelle Alarmanzeige
- Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
- Umluftkühlung
- Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
- Arbeitsplatte allseitig abgekantet, nicht abnehmbar
- 3 Flügeltüren für GN1/1
- Herausnehmbarer Fettfilter zur leichten Reinigung
- Abschließbare Maschinenfachblende
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
Anwendungsbereiche
Der Kühltisch KTM300 bietet auf kleiner Stellfläche eine geeignete und saubere Lösung für einen kompakten Arbeitsplatz in der Gastronomie, in Supermärkten und überall, wo Arbeitsfläche und Kühlraum zur Verfügung stehen müssen. Der Kühlkorpus aus Edelstahl erleichtert außerdem die Reinigung und bietet 3 Flügeltüren für GN-Bleche und Roste.
Optionale Produkte
Als Alternative bietet sich der typische Kühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Anordnung vom Maschinenfach und der Größe des Innenraums. Für eine schnelle Vorbereitung eignen sich all unsere Pizzatische, die mit Ausschnitten für GN Behälter ausgerüstet sind.