Kühltisch KTM 204
Der Kühltisch KTM204 wird mit einer leistungsstarken Umluftkühlung betrieben, die elektronische gesteuert und auf einem Digitaldisplay überwacht wird. Die Kältemaschine hat einen Anschlußwert von 155W bei 230V und ist mit einer automatischen Abtauung und einer Tauwasserverdunstung ausgestattet. Zusätzlich ist ein visueller Alarm bei Verschmutzungen sichtbar.
Der Kühltisch KTM204 kann im Temperaturbereich von +2°C bis +8°C eingestellt werden und hat einen dreiseitig eingeschäumten Verdampfer. Der Unterbau bietet 4 Schubladen mit Vollauszug, die für die Aufnahme von GN1/1 Behältern mit 140mm Tiefe ausgelegt sind. Die Schubladen haben ergonomisch geformte Griffmulden und leicht wechselbare Magnetsteckdichtungen.
Das Kühlaggregat ist platzsparend unter dem Kühlraum installiert und hat eine abschließbare Maschinenfachblende. Der Kühltisch KTM204 hat einen leicht wechselbaren Fettfangfilter und einen Edelstahlboden, der zur Wanne mit Tauwasserablauf geformt ist. Der Kühlkorpus besteht außen und innen aus Chromnickelstahl und hat ein Eigengewicht von 99kg.
Die Edelstahl-Abdeckung ist nicht abnehmbar und allseitig abgekantet. Der Kühltisch KTM204 hat eine hochdruckgeschäumte PU-Isolierung mit 35mm Stärke und höhenverstellbare Ausgleichsfüße.
Abmessungen:
Breite: 903mm
Tiefe: 700mm
Höhe: 875mm
Produktvorteil:
- CNS 18/10
- Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Beleuchteter Ein-/Ausschalter
- Visuelle Alarmanzeige
- Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
- Umluftkühlung
- Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
- Arbeitsplatte allseitig abgekantet, nicht abnehmbar
- 4 Schubladen für GN1/1-140mm
- Herausnehmbarer Fettfilter zur leichten Reinigung
- Abschließbare Maschinenfachblende
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
Anwendungsbereiche
Der Kühltisch KTM204 eignet sich in jeder kleinen Küche als Vorbereitungsstation, in der großen Gastronomie als Salat-und Obststation und bietet auf kleiner Stellfläche eine geeignete und saubere Lösung. Der Kühlkorpus aus Edelstahl erleichtert außerdem die Reinigung und bietet 4 bequem zugängliche, gekühlte Schubladen.
Optionale Produkte
Als Alternative bietet sich der typische Kühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Anordnung vom Maschinenfach und der Größe des Innenraums. Für eine schnelle Vorbereitung eignen sich all unsere Pizzatische, die mit Ausschnitten für GN Behälter ausgerüstet sind.