Kühltisch KTM 200
Der Kühltisch KTM200 besteht aus Edelstahl und hat eine hochdruckgeschäumte PU-Isolierung. Die Arbeitsfläche besteht ebenfalls aus Chromnickelstahl, ist allseitig abgekantet und ist nicht abnehmbar. Der Innenraum ist auch aus Edelstahl gefertigt und hat einen Boden, der zur Wanne ausgebildet ist und einen mittig sitzenden Tauwasserablauf hat.
Die Flügeltüren sind isoliert und haben leicht wechselbare Türsteckdichtungen. Jedes Kühlabteil ist für die Aufnahme von GN1/1 Rosten und Behältern ausgelegt. Der Kühltisch KTM200 hat in jeder Tür ein verstellbares Zwischenrost und 2 verstellbare Auflageschienen. Der Innenraum wird mit einer leistungsstarken Umluftkühlung betrieben.
Der Kühltisch KTM200 hat eine elektronische Steuerung mit Digitaldisplay, eine automatische Abtauung und eine Tauwasserverdunstung. Das Kühlaggregat ist unter dem Kühlraum installiert und hat eine abschließbare Maschinenfachblende. Die frontseitige Installation erleichtert die Reinigung und den Zugang zum leicht wechselbaren Fettfilter.
Zusätzlich ist eine visuelle Alarmfunktion bei Verschmutzung, sowie ein dreiseitig eingeschäumter Verdampfer verbaut. Der Kühltisch KTM200 hat ein Eigengewicht von 83kg und einen Anschlußwert von 155W bei 230V. Der Innenraum kann mit maximal 5 Roste bzw. Behälter aufnehmen.
Abmessungen:
Breite: 903mm
Tiefe: 700mm
Höhe: 875mm
Produktvorteil:
- CNS 18/10
- Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Beleuchteter Ein-/Ausschalter
- Visuelle Alarmanzeige
- Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
- Umluftkühlung
- Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
- Arbeitsplatte allseitig abgekantet, nicht abnehmbar
- Pro Tür 1 Rost rilsaniert weiß und 2 Paar kippsichere Auflageschienen
- Pro Tür ein Bodenrost für verbesserte Luftzirkulation
- Herausnehmbarer Fettfilter zur leichten Reinigung
- Abschließbare Maschinenfachblende
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
Anwendungsbereiche
Der Kühltisch KTM200 eignet sich in jeder kleinen Küche als Vorbereitungsstation, in der großen Gastronomie als Salat-und Obststation und bietet auf kleiner Stellfläche eine geeignete und saubere Lösung. Der Kühlkorpus aus Edelstahl erleichtert außerdem die Reinigung.
Optionale Produkte
Als Alternative bietet sich der typische Kühltisch an, der einen vergleichbaren Unterbau mit Flügeltüren hat. Der Unterschied ist die Anordnung vom Maschinenfach und der Größe des Innenraums. Für eine schnelle Vorbereitung eignen sich all unsere Pizzatische, die mit Ausschnitten für GN Behälter ausgerüstet sind.
