Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen

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Maße in mm: 728x815x1.505 (BxTxH)
Kormaß: 500x500mm
Einschubhöhe: 415mm

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Artikelnummer: HA113
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Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen

Die Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen wurde für Betriebe entwickelt, in denen täglich große Mengen an Geschirr hygienisch, schnell und wirtschaftlich gereinigt werden müssen. Ob Restaurant, Hotel, Kantine oder Cateringbetrieb – dieser Haubenspüler kombiniert robuste Verarbeitung, präzise Dosiertechnik und einfache Bedienung zu einer effizienten Lösung für den gewerblichen Einsatz.

Gehäuse und Innenraum der Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen bestehen vollständig aus hochwertigem Edelstahl. Dieses Material ist nicht nur äußerst widerstandsfähig gegenüber Korrosion, Hitze und Reinigungsmitteln, sondern erfüllt auch höchste hygienische Anforderungen. Das verbaute Heizelement aus Incoloy® 800 erhöht die Lebensdauer zusätzlich, da es selbst unter starker thermischer Belastung zuverlässig arbeitet.

Abmessungen:

Breite: 718mm
Tiefe: 816mm
Höhe: 1.505mm (geschlossene Haube)

Korbmaß und Einschubhöhe:

Korbmaß: 500x500mm
Einschubhöhe: 415mm

Ein wesentliches Ausstattungsmerkmal der Haubenspülmaschine sind die integrierten Dosierpumpen für Reiniger und Klarspülmittel. Die automatische, bedarfsgerechte Dosierung stellt sicher, dass stets exakt die benötigte Menge Chemie eingesetzt wird. Das verhindert Überdosierungen, senkt die laufenden Kosten und schont gleichzeitig Umwelt und Material. Über Ansaugschläuche werden externe Kanister einfach angeschlossen.

Die analoge Steuerung ist bewusst einfach gehalten und ermöglicht eine schnelle Einarbeitung des Personals. Zwei Programme stehen zur Auswahl: ein 120-Sekunden-Zyklus für leicht verschmutztes Geschirr sowie ein 180-Sekunden-Programm für stärkere Verschmutzungen. Kontrollleuchten informieren zuverlässig über die aktuelle Boiler- und Kammertemperatur.

Die Spülkammer der Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen ist gepresst, nahtlos und abgerundet ausgeführt. Dadurch entstehen keine Schmutzecken, in denen sich Rückstände festsetzen könnten. Jeweils zwei Wasch- und zwei Spülarme aus Edelstahl oben und unten sorgen für eine gleichmäßige Verteilung von Wasser und Chemie und garantieren saubere Ergebnisse auf allen Ebenen.

Mit einer maximalen Einschubhöhe von 415 mm und einem Korbmaß von 500 × 500 mm eignet sich die Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen sowohl für Teller, Tabletts und GN-Behälter als auch für Gläser und Besteck. Die Leistung von bis zu 30 Körben pro Stunde macht sie zur idealen Lösung für Betriebe mit konstantem Spülaufkommen.

Der Wasserverbrauch liegt bei lediglich 2,5 Litern pro Spülgang, was den laufenden Betrieb besonders wirtschaftlich macht. Die Spültemperatur von etwa 65 °C löst zuverlässig Fette und Speisereste, während beim Klarspülen mit rund 90 °C Keime sicher reduziert werden.

Die Haube lässt sich über den stabilen Rundgriff leicht und sicher bedienen – auch einhändig oder mit Handschuhen. Nach dem Schließen startet der Spülvorgang automatisch. Die Körbe werden über eine stabile Führungsschiene gehalten, seitliche Randstreben verhindern ein Verrutschen während des Betriebs.

Zum Schutz vor Grobschmutz ist ein Flächensieb integriert, das sich zur Reinigung einfach entnehmen lässt. Dank der großen Öffnung und des glatten Innenraums kann die Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen am Ende des Arbeitstages schnell und hygienisch gereinigt werden.


Vorteile auf einen Blick

  • Automatische Dosierpumpen für Reiniger und Klarspüler

  • Zwei Programme für unterschiedliche Verschmutzungsgrade

  • Robuste Edelstahlkonstruktion

  • Langlebiges Incoloy®-Heizelement

  • Geringer Wasserverbrauch

  • Einfache Bedienung und Wartung

  • Hohe Hygiene durch nahtlosen Innenraum


Technische Daten der Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen

MerkmalWert
Korbmaß500 × 500 mm
Max. Einschubhöhe415 mm
Leistung30 Körbe/h
Programme120 / 180 s
Wasserverbrauch2,5 l/Zyklus
Spannung400 V
Kammervolumen20 l
Boilervolumen9,5 l
DosierpumpenReiniger & Klarspüler
AblaufpumpeNein
Füßehöhenverstellbar (+45 mm)

Wichtig: Der Anschluss der Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen muss durch einen Fachbetrieb erfolgen und der Anschlussbericht muss innerhalb von 14 Tagen an den Hersteller (über uns) gesendet werden, damit die Maschine eine einjährige Vollgarantie hat. Ohne den Anschluss durch einen Fachbetrieb und Anschlussbericht hat die Maschine nur eine 6-monatige Ersatzteilgarantie. Bitte nehmen Sie das Ernst. Wenn die Haubenspülmaschine einen Defekt aufweist, dann ist die erste Frage des Hersteller immer nach dem Anschlussbericht. Liegt der nicht vor, sendet der Hersteller nur die benötigten Ersatzteile im Austausch.

Einsatzbereiche

Die Haubenspülmaschine mit Dosierpumpen ist optimal geeignet für Restaurants, Hotels, Kantinen, Großküchen, Cateringbetriebe und Systemgastronomie mit regelmäßig hohem Spülaufkommen.


Häufige Fragen (FAQ)

Hat die Haubenspülmaschine eine Ablaufpumpe?
Nein. Der Bodenablauf muss mindestens 30 cm unterhalb des Geräteaustritts liegen.

Ist ein Wasserenthärter erforderlich?
Ab 6 °dH wird ein Wasserenthärter empfohlen, um Kalkablagerungen zu vermeiden.

Startet die Haubenspülmaschine automatisch?
Ja, der Spülzyklus beginnt automatisch nach dem Schließen der Haube.

Welche Reinigungsmittel sind geeignet?
Professionelle Reiniger und Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen.

Warum ist der Fachanschluss wichtig?
Nur bei fachgerechtem Anschluss und fristgerechtem Anschlussbericht gilt die einjährige Vollgarantie.

Gewicht182 kg
Größe80 × 90 × 170 cm

Energiedaten

Anschlussart400 V
Anschlusswert6800 Watt
HerstellerkennungHA113

Hersteller:

A&S Gastro GmbH & Co KG
Möhnestr. 139a
59755 Arnsberg
E-Mail: info@aundsgastro.de

Angaben zur Produktsicherheit

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Für Produkte der A&S Gastro GmbH gelten folgende Warn- und Sicherheitshinweise.

Garantie:
Sämtliche Artikel der A&S Gastro GmbH werden mit einer einjährigen Garantie verkauft. Außerhalb Deutschlands gilt eine einjährige Garantie auf Ersatzteile.

Versand:
Der Verkauf und Versand ist nur nach Deutschland und Österreich möglich. Versandkosten fallen nur nach Österreich an. Diese müssen individuell erfragt werden.

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