Grosse Haubenspülmaschine 3665
Die Grosse Haubenspülmaschine 3665 ist eine leistungsstarke Durchschub-Spülmaschine für den gewerblichen Dauereinsatz in Großküchen, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung. Sie wurde für Betriebe entwickelt, die hohe Spülmengen in kurzer Zeit bewältigen müssen und dabei Wert auf Prozesssicherheit, Energieeffizienz und einfache Bedienung legen. Dank elektronischer Steuerung, breiter Programmauswahl und intelligenter Assistenzfunktionen unterstützt sie einen reibungslosen und wirtschaftlichen Spülbetrieb.
Die grosse Haubenspülmaschine 3665 hat ein Gehäuse, einen Innenraum sowie alle wasserführenden Komponenten aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und sind auf Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung ausgelegt. Die vollständig doppelwandige Bauweise mit federentlasteter Haube reduziert Geräuschemissionen und Wärmeverluste deutlich. Eine umlaufende Dichtlippe verhindert den Austritt von Dampf während des Betriebs und verbessert das Raumklima in der Küche.
Abmessungen:
Breite: 788mm
Tiefe: 836mm
Höhe: 1.565mm
Korbmaß und Einschubhöhe:
Korbmaß: 500x600mm
Einschubhöhe: 465mm
Programmlogik und Reinigungsleistung
Die Große Haubenspülmaschine 3665 bietet insgesamt 11 Programme, darunter drei Standardprogramme mit 55, 90 und 180 Sekunden sowie acht Spezialprogramme, zum Beispiel für Gläser oder empfindliches Spülgut. Zusätzlich lassen sich Laufzeiten frei zwischen 70 und 610 Sekunden einstellen. Die elektronische Steuerung mit Multicolour-Funktionsdisplay und Soft-Touch-Bedienung ermöglicht eine intuitive Auswahl der Programme und zeigt alle relevanten Betriebsparameter übersichtlich an.
Die leistungsstarke Double-Flow-Waschpumpe mit Sanftanlauf sorgt für eine gleichmäßige Wasserverteilung und materialschonende Reinigung. Der tiefgezogene Tank mit abgerundeten Ecken erleichtert die Innenreinigung und unterstützt höchste Hygienestandards. Das integrierte 3-Stufen-Filtersystem mit Tankflächenfilter hält das Spülwasser dauerhaft sauber.
Effizienz, Sicherheit und Bedienkomfort
Die Quick-Ready-Funktion verkürzt die Aufheizzeit nach Pausen, während die Energy-Save-Funktion den Energieverbrauch im Stand-by-Betrieb reduziert. Die grosse Haubenspülmaschine 3665 hat einen integrierten Haubenkontaktschalter, der den Betrieb automatisch beim Öffnen der Haube unterbricht. Die automatische Wasserniveauregulierung stellt jederzeit den optimalen Wasserstand sicher.
Die grosse Haubenspülmaschine 3665 hat ein Selbstreinigungsprogramm und ein Selbstdiagnosesystem, die den Betreiber bei Wartung und Fehlerkontrolle unterstützen. Das Boilersicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und erhöht die Betriebssicherheit.
Vorteile der Großen Haubenspülmaschine 3665
Sehr hohe Korbleistung bis zu 65 Körbe pro Stunde
11 Programme inklusive Spezialprogramme für Gläser
Elektronische Steuerung mit Farbdisplay und Soft-Touch
Double-Flow-Pumpe mit Sanftanlauf
Quick-Ready- und Energy-Save-Funktion
Doppelwandige, geräuscharme Konstruktion
Smart Wasch- und Nachspülarme aus Edelstahl
3-Stufen-Filtersystem und Tankflächenfilter
Selbstreinigungs- und Selbstdiagnosesystem
Technische Daten
Anschluss: 400 V / 12,5 kW
Korbgröße: 500 × 600 mm
Spülprogramme: 11
Waschzeit: 55 / 90 / 180 Sek. sowie 70–610 Sek. frei einstellbar
Waschtemperatur: bis 72 °C
Nachspültemperatur: bis 80 °C
Max. Leistung: bis zu 65 Körbe/Stunde
Tankinhalt: 30 Liter
Tankheizung: 3 kW
Boilerinhalt: 12 Liter
Boilerheizung: 8 kW
Pumpenleistung: 1.500 W
Wasserverbrauch: ca. 2 Liter pro Zyklus
Gewicht: 120 kg
Material: Edelstahl AISI 304
Serienausstattung und Besonderheiten
Elektronisch einstellbare Klar- und Spülmitteldosierpumpe
Ablaufpumpe mit Teilwassertankentleerung
Drucksteigerungspumpe
Multicolour-Funktionsdisplay
Digitale Temperaturanzeige
Smart Spül- und Nachspülarme aus Edelstahl
3-Stufen-Filtersystem mit Pumpenschutz
Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
Serienzubehör: 1 Neutralkorb, 1 Tellerkorb, 1 Besteckkorb
Typische Einsatzbereiche
Großküchen und Kantinen
Hotels und Konferenzzentren
Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen
Catering- und Eventbetriebe
Zentral- und Produktionsküchen
FAQs
Für welche Betriebsgröße ist die Große Haubenspülmaschine 3665 geeignet?
Sie ist für mittlere bis große Betriebe mit hohem Durchsatz konzipiert, insbesondere dort, wo kontinuierlich gespült werden muss.
Was bringt die Drucksteigerungspumpe?
Sie sorgt für konstanten Wasserdruck und damit für stabile Spülergebnisse auch bei schwankender Wasserversorgung.
Kann die Haubenspülmaschine auch empfindliche Gläser reinigen?
Ja, dafür stehen spezielle Programme mit angepasstem Druck und Temperatur zur Verfügung.
Ist die Maschine steckerfertig?
Nein, sie benötigt einen festen 400-Volt-Anschluss.
Fazit
Die Große Haubenspülmaschine 3665 kombiniert hohe Spülleistung, intelligente Steuerung und durchdachte Effizienzfunktionen in einer robusten, hygienischen Konstruktion. Sie ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die große Mengen zuverlässig, wirtschaftlich und mit höchstem Qualitätsanspruch reinigen möchten. Jede Haubenspülmaschine in unserem Sortiment ist bereits im Einsatz erprobt und hat sich bewährt.
