Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen
In der modernen Gastronomie zählt jedes Detail – besonders, wenn es um Sauberkeit, Hygiene und Wirtschaftlichkeit geht. Eine Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen ist die ideale Lösung für Betriebe, die konstant glänzende Gläser bei minimalem Verbrauch an Wasser, Energie und Chemie benötigen. Die integrierten Dosierpumpen übernehmen die exakte Zugabe von Reiniger und Klarspüler automatisch und bedarfsgerecht. So vermeiden Sie Überdosierungen, senken Ihre laufenden Kosten und schonen gleichzeitig Umwelt und Material.
Die Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen hat ein robustes Edelstahlgehäuse und einen Innenraum aus hochwertigem Edelstahl für garantierte Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards. Das besonders widerstandsfähige Incoloy®-800-Heizelement bietet erhöhte Korrosions- und Hitzebeständigkeit – ein klarer Vorteil im intensiven Gastronomiealltag.
Abmessungen:
Breite: 470mm
Tiefe: 570mm
Höhe: 720mm
Korbmaß und Einschubhöhe:
Korbmaß: 400x400mm
Einschubhöhe: 300mm
Dank der kompakten Bauweise passt die Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen auch in kleinere Thekenbereiche, ohne auf professionelle Leistung zu verzichten. Mit einer Einschubhöhe von 300 mm und Körben bis 400 × 400 mm lassen sich nicht nur Gläser, sondern auch Besteck und kleine Teller problemlos spülen. Zwei Spülprogramme (120 s für den schnellen Durchlauf und 180 s für stärker verschmutztes Geschirr) sorgen für Flexibilität im Tagesgeschäft.
Die analoge Steuerung ist bewusst einfach gehalten und ermöglicht eine intuitive Bedienung. Farbliche Kontrollleuchten zeigen jederzeit den Status von Boiler- und Kammertemperatur an. Die automatische Dosierung ist dabei ein zentrales Qualitätsmerkmal: Reiniger und Klarspüler werden exakt in der benötigten Menge zugeführt – nicht mehr und nicht weniger. Das Ergebnis sind hygienisch saubere, streifenfreie Gläser mit perfektem Glanz und konstantem Waschergebnis, unabhängig vom Bediener.
Die Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen arbeitet mit einer Spültemperatur von ca. 65 °C und einer Klarspültemperatur von rund 90 °C. Damit werden Fette, Eiweiße und Keime zuverlässig entfernt, ohne die Gläser thermisch zu belasten. Drei Wascharme (unten Wasch- und Spülarm, oben Spülarm) sorgen für eine gleichmäßige Wasserverteilung und ein homogenes Reinigungsergebnis im gesamten Korb.
Nach dem Betrieb lässt sich der Gläserspüler leicht reinigen: Glatte Edelstahlflächen, ein herausnehmbarer Filter und gut zugängliche Bauteile erleichtern die Pflege erheblich. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich der Einsatz professioneller Reinigungschemie sowie ab 6 °dH Wasserhärte der Einsatz eines Wasserenthärters. Die Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen verfügt über keine Ablaufpumpe — daher sollte der Bodenablauf mindestens 30 cm unterhalb des Geräteauslasses liegen.
Vorteile auf einen Blick
Automatische Dosierpumpen für Reiniger und Klarspüler
Sparsamer Wasserverbrauch von nur 2,4 l pro Zyklus
Konstante Spülergebnisse ohne manuelle Dosierfehler
Langlebige Edelstahlkonstruktion
Incoloy®-800-Heizelement für hohe Lebensdauer
Zwei Programme für flexible Nutzung
Ideal für kleine und mittlere Gastronomiebetriebe
Technische Daten der Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Einschubhöhe | 300 mm |
| Korbmaß | 400 × 400 mm |
| Kammervolumen | 14 Liter |
| Boilervolumen | 2,5 Liter |
| Wasserverbrauch | 2,4 l/Zyklus |
| Spannung | 230 V |
| Zulauf | 3/4″ |
| Programme | 120 s / 180 s |
| Dosierung | Reiniger & Klarspüler automatisch |
| Ablaufpumpe | Nein |
Für wen eignet sich der Gläserspüler mit Dosierpumpen?
Diese Gläserspülmaschine mit Dosierpumpen ist ideal für Cafés, Bars, Bistros, kleine Restaurants, Hotels und Eventbetriebe mit begrenztem Platz, aber hohen Ansprüchen an Hygiene, Wirtschaftlichkeit und Ergebnisqualität. Sie eignet sich sowohl für den Dauerbetrieb als auch für Stoßzeiten mit hohem Glasaufkommen.
Häufige Fragen zum Gläserspüler
Benötige ich zwingend eine Ablaufpumpe?
Nur wenn der Wasserablauf höher als der Geräteauslass liegt. Bei bodennahem Ablauf mit Gefälle ist keine Ablaufpumpe erforderlich.
Kann ich normales Spülmittel verwenden?
Nein, es wird ausdrücklich professionelle Reinigungschemie in flüssiger Form empfohlen, um Schäden und schlechte Ergebnisse zu vermeiden.
Ist die Dosierung einstellbar?
Ja, die Dosierpumpen lassen sich auf die jeweilige Chemie und Wasserhärte abstimmen.
Wie laut ist die Gläserspülmaschine?
Sie arbeitet angenehm leise und ist problemlos im Thekenbereich einsetzbar.
Muss der Gläserspüler vom Fachbetrieb angeschlossen werden?
Ja, eine fachgerechte Installation wird dringend empfohlen – sowohl aus Sicherheits- als auch aus Garantiegründen.