Gastro Kühltisch mit 4 Schüben
Der Gastro Kühltisch mit 4 Schüben ist die perfekte Lösung für Küchen, die viele frische Zutaten vorbereiten und schnellen, strukturierten Zugriff benötigen. Die vier vollwertigen Kühl-Schubladen schaffen optimale Übersicht, ideal für Mise-en-Place, à-la-carte-Produktionen, Snackküchen, Hotelküchen oder Caterer. Dieser Kühltisch KT210 kombiniert eine robuste CNS-18/10-Bauweise mit moderner Elektronik, starker Umluftkühlung und hoher Energieeffizienz – ein Kühltisch, der konsequent auf den harten Gastronomiealltag ausgelegt ist.
Die 40 mm starke Edelstahl-Arbeitsplatte ist rundum abgekantet, hygienisch und vollständig abnehmbar. So entsteht eine stabile und widerstandsfähige Arbeitsfläche, die sich perfekt in den täglichen Workflow integriert.
Außenmaße:
Breite: 1360 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 860 mm
4 praktische Schubladen – ideale Übersicht & schnelle Zugriffe
Der Gastro Kühltisch mit 4 Schüben bietet ergonomische Arbeitsbedingungen und macht das Sortieren, Vorhalten und Portionieren von Zutaten besonders effizient. Jede Schublade läuft leichtgängig und hält die eingestellten Temperaturen dank Umluftsystem zuverlässig stabil. Die Vorteile der 4 Schübe:
Perfekte Sicht & Ordnung
Ideal für häufig genutzte Zutaten
Kompatibel für Mise-en-Place-Behälter
Gleichmäßige Temperaturverteilung
Magnetsteckdichtungen ohne Werkzeug austauschbar
Für Betriebe mit hohen Mise-en-Place-Anforderungen ist dieser Gastro Kühltisch mit 4 Schüben ein echter Produktivitätsbooster.
Starke Umluftkühlung – konstante Temperatur von -2°C bis +8°C
Der Gastro Kühltisch mit 4 Schüben verwendet eine leistungsfähige Umluftkühlung, die den gesamten Innenraum gleichmäßig temperiert. Perfekt für Küchen, in denen Schubladen und Türen regelmäßig geöffnet werden. Technische Highlights:
Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
Luftleitbleche für perfekte Temperaturverteilung
Verdampfer-Abtauung über elektrisches Heizelement
energiesparende Tauwasserverdunstung mit Heißgas
isobutanbasiertes Kältemittel R600a
60 mm Isolierung für Energieeffizienz
Der als Wanne ausgeformte Boden wirkt zusätzlich hygienisch und erleichtert die Reinigung.
Elektronische Steuerung – alles klar sichtbar und intuitiv
Die moderne Elektronik bietet volle Kontrolle über das Kühlverhalten. So behält das Küchenpersonal stets den Überblick – selbst im Hochbetrieb
digitale Temperaturanzeige
beleuchteter Ein-/Ausschalter
visuelle Alarmanzeige
Anzeige von Kühl- und Abtauvorgang
Hygienisch, servicefreundlich & langlebig konstruiert
Damit der Gastro Kühltisch mit 4 Schüben im täglichen Einsatz besonders pflegeleicht bleibt, wurden viele Servicevorteile integriert:
magnetische Tür- und Schubladendichtungen ohne Werkzeug wechselbar
herausnehmbarer Fettfilter
abschließbare Maschinenfachblende
höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße (105–170 mm)
robuste Innen- & Außenflächen aus Edelstahl (CNS 18/10)
abnehmbare 40-mm-Arbeitsplatte
Diese Kombination macht den Gastro Kühltisch mit 4 Schüben zu einem langlebigen, wirtschaftlichen und leicht zu wartenden Profi-Gerät.
Vorteile auf einen Blick
✔️ 4 ergonomische Kühl-Schubladen
✔️ digitale Steuerung & visuelle Alarmanzeige
✔️ starke Umluftkühlung – ideal für Profiküchen
✔️ automatische Abtauung & energiesparende Tauwasserverdunstung
✔️ CNS 18/10 innen & außen
✔️ abnehmbare 40-mm-Arbeitsplatte
✔️ nach Hygiene- und Serviceansprüchen entwickelt
✔️ höhenverstellbare Füße
✔️ ideal für effizient organisierte Mise-en-Place
Technische Daten kompakt
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Schubladen | 4 Stück |
| Türen | 2 Volltüren, GN 1/1 |
| Temperaturbereich | -2°C bis +8°C |
| Kühlung | Umluft |
| Abtauung | Automatisch |
| Isolierung | 60 mm |
| Kältemittel | R600a |
| Material | CNS 18/10 |
| Arbeitsplatte | 40 mm, abnehmbar |
| Gewicht | 113 kg |
| Anschlusswert | 0,3 kW / 230 V |
| Zubehör (Serie) | GN-Roste, Auflageschienen, Bodenroste |
| Aufstellart | Standgerät |
Warum ein Gastro Kühltisch mit 4 Schüben die ideale Wahl ist
Die vier Schubladen geben dir maximale Übersicht und Geschwindigkeit im täglichen Mise-en-Place – ein klarer Vorteil für Betriebe mit hohem Produktions- oder à-la-carte-Aufkommen. Gleichzeitig bieten die zwei Türen maximale GN-Kompatibilität und flexiblen Stauraum. Jeder Gastro Kühltisch ist stark, zuverlässig, durchdacht und energieeffizient – ein echtes Arbeitspferd für den professionellen Einsatz.
FAQ – Gastro Kühltisch mit 4 Schüben
Sind die Schubladen GN-tauglich?
Sie eignen sich ideal für GN-Behälter im Mise-en-Place-Bereich.
Wie viele Roste passen in ein Türfach?
Bis zu fünf GN 1/1-Roste pro Tür.
Ist die Arbeitsplatte abnehmbar?
Ja, sie kann vollständig entfernt werden.
Können Magnetdichtungen gewechselt werden?
Ja, absolut werkzeuglos.
Wie funktioniert die Abtauung?
Automatisch über ein elektrisches Heizelement.