Gastro Kühltisch mit 2 Türen
Ein Gastro Kühltisch mit 2 Türen gehört zu den wichtigsten Basiselementen moderner Profiküchen – egal ob Restaurant, Hotel, Kantine, Foodtruck oder Cateringbetrieb. Dieses Modell ist ein echter Allrounder: robust gebaut, technisch sauber durchdacht, GN-1/1-kompatibel und perfekt geeignet für den täglichen Hochleistungsbetrieb. Durch seine Kombination aus großzügigem Stauraum, effizienter Umluftkühlung und komfortabler Bedienung erleichtert er Arbeitsabläufe spürbar und sorgt für eine hygienische, gut strukturierte Mise-en-Place.
Bereits beim ersten Blick wird klar: Der Gastro Kühltisch mit 2 Türen ist auf professionellen Dauereinsatz ausgelegt. Das komplette Gehäuse besteht aus erstklassigem CNS 18/10 – innen wie außen – und damit aus einem der langlebigsten und hygienischsten Materialien, die die Gastronomie zu bieten hat. Die 40 mm starke Arbeitsplatte, allseitig abgekantet und zur Reinigung vollständig abnehmbar, schafft eine stabile Arbeits- und Vorbereitungsfläche, die täglichen Belastungen problemlos standhält.
Außenmaße:
Breite: 1360 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 860 mm
Leistungsstarke Umluftkühlung – konstant, zuverlässig und perfekt verteilt
Der Gastro Kühltisch mit 2 Türen ist mit einer professionellen Umluftkühlung ausgestattet, die den gesamten Innenraum schnell und gleichmäßig herunterkühlt. Der Temperaturbereich reicht von -2°C bis +8°C – optimal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Dressings, Molkereiprodukte und vorbereitete Speisen. Luftleitbleche im Innenraum unterstützen die gleichmäßige Kaltluftverteilung und sorgen für sehr stabile Temperaturen. Der Boden ist als Wanne ausgebildet, was zusätzlich die Luftführung und Reinigung erleichtert.
Die automatische Abtauung übernimmt ein elektrisches Heizelement und arbeitet komplett selbstständig. Überschüssiges Tauwasser wird besonders energieeffizient per Heißgas verdunstet – ein technisches Detail, das langfristig Energiekosten reduziert. Das eingesetzte Kältemittel R600a ist umweltfreundlich, leistungsstark und besonders effizient im Gastronomiebetrieb.
Moderne elektronische Steuerung – intuitiv, zuverlässig, immer im Blick
Der Gastro Kühltisch mit 2 Türen verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, die eine präzise Regulierung und ein schnelles Ablesen der aktuellen Werte ermöglicht. Zum Komfort gehören:
beleuchteter Ein-/Ausschalter
optische Alarmanzeige (z. B. Temperaturabweichung)
Anzeige des aktiven Kühl- oder Abtauvorgangs
In stressigen Situationen ist es ein echter Vorteil, wenn auf einen Blick erkennbar ist, ob der Kühltisch KT210 einwandfrei arbeitet. Die unkomplizierte Bedienung sorgt dafür, dass sich der Gastro Kühltisch mit 2 Türen problemlos in jede Küchenroutine integrieren lässt – egal, ob im À-la-carte-Betrieb, im Buffetservice oder in der Produktionsküche.
Durchdachtes Design für maximale Hygiene und Servicefreundlichkeit
Ein Gastro-Kühltisch mit 2 Türen ist ein täglicher Arbeitspartner – deshalb muss er nicht nur kühlen, sondern auch praktisch, pflegeleicht und servicefreundlich sein.
Hier überzeugt der Kühltisch KT210 auf ganzer Linie:
Magnetsteckdichtungen sind ohne Werkzeug austauschbar
abschließbare Maschinenfachblende
Fettfilter leicht herausnehmbar und gut zugänglich
Arbeitsplatte abnehmbar zur Tiefenreinigung
höhenverstellbare Edelstahlfüße (105–170 mm)
Alles ist so konstruiert, dass Reinigung und Wartung schnell und einfach erfolgen können – ein riesiger Vorteil im harten Küchenalltag. Auch die 60 mm starke Isolierung spart Energie und hilft, die Temperatur trotz häufiger Türöffnungen stabil zu halten.
Die Türen sind selbstschließend (unter 90°) und bleiben bei einem Öffnungswinkel über 90° offen stehen – ein Detail, das in hektischen Küchen enorm hilft. Beide Türfächer sind GN-1/1-fähig, und pro Fach wird standardmäßig ein rilsanierter Rost inklusive kippsicherer Auflageschienen mitgeliefert. Maximal können bis zu fünf GN-Roste pro Türfach eingesetzt werden – ideal für nationale und internationale Küchenkonzepte, die viel Mise-en-Place benötigen.
Im Bodenbereich befindet sich zusätzlich pro Tür ein weiterer Rost, der für eine optimale Luftführung sorgt. Dadurch bleibt die Temperatur im gesamten Innenraum gleichmäßig, selbst wenn die Türen häufig geöffnet werden.
Vorteile auf einen Blick
✔️ 2 Volltüren, GN 1/1fähig
✔️ Umluftkühlung für schnelle & gleichmäßige Kühlung
✔️ Elektronische Steuerung & digitale Temperaturanzeige
✔️ Türen selbstschließend unter 90°, feststehend über 90°
✔️ Abnehmbare Arbeitsplatte (CNS 18/10, 40 mm)
✔️ Servicefreundliche Magnetdichtungen, ohne Werkzeug wechselbar
✔️ Energieeffiziente Tauwasserverdunstung durch Heißgas
✔️ Höhenverstellbare Edelstahlfüße
✔️ Inklusive GN-1/1-Rost + Bodenrost je Tür
✔️ Innen & außen komplett Edelstahl – hygienisch & langlebig
Technische Daten vom Gastro Kühltisch mit 2 Türen
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Bauform | 2 Türen (GN 1/1) |
| Temperaturbereich | -2 bis +8 °C |
| Kühlung | Umluft |
| Abtauung | Automatisch |
| Innen-/Außenmaterial | CNS 18/10 |
| Arbeitsplatte | 40 mm, abnehmbar |
| Anschluss | 230 V, 0,3 kW |
| Kältemittel | R600a |
| Gewicht | 113 kg |
| Serienzubehör | 1 GN-Rost + Bodenrost je Tür |
| Aufstellart | Standgerät |
| Modellreihe | Basicline |
Warum ein Gastro Kühltisch mit 2 Türen die ideale Lösung ist
Dieser Gastro Kühltisch mit 2 Türen bietet ein hervorragendes Verhältnis aus Stauraum, Organisation, Temperaturstabilität und Hygiene. Die zwei GN-1/1-Türfächer sind ideal für Küchen, die mit viel Mise-en-Place arbeiten und gleichzeitig einen robusten Arbeitsplatz benötigen. Die Kombination aus Edelstahlkorpus, leistungsstarker Umluftkühlung und moderner Elektronik sorgt für einen zuverlässigen Gastro-Arbeitsplatz, der auch bei hoher Belastung nicht nachlässt.
Für alle Betriebe, die Wert auf Effizienz, Langlebigkeit und reibungslose Arbeitsprozesse legen, ist dieser Kühltisch KT210 eine absolut sinnvolle Investition.
FAQ – Gastro Kühltisch mit 2 Türen
Sind die Türen vom Gastro Kühltisch mit 2 Türen selbstschließend?
Ja, unter 90° schließen sie automatisch, über 90° bleiben sie geöffnet.
Wie viele GN-Roste passen in den Gastro Kühltisch mit 2 Türen ?
Maximal 5 Roste GN 1/1. Ein Rost + Auflageschienen sind bereits enthalten.
Ist die Arbeitsplatte vom Kühltisch mit 2 Türen abnehmbar?
Ja, die Arbeitsplatte kann zur Reinigung komplett entfernt werden.
Kann die Magnetdichtung ohne Werkzeug gewechselt werden?
Ja, die Magnetsteckdichtungen sind servicefreundlich und austauschbar.
Welche Kühlung wird verwendet?
Das Gerät arbeitet mit professioneller Umluftkühlung und automatischer Abtauung.