Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen
Der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen ist eine funktionale und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen, in denen Kühlung, Arbeitsfläche und Stauraum optimal kombiniert werden müssen. Durch seine durchdachte Konstruktion eignet sich dieser Kühltisch ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen oder Cateringbetriebe, die Wert auf Effizienz, Hygiene und eine strukturierte Organisation der Lebensmittel legen. Mit einer Breite von 1795 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 860 mm fügt sich der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen problemlos in gängige Küchenzeilen ein.
Der Temperaturbereich von –2 °C bis +8 °C ermöglicht die sichere Lagerung unterschiedlichster frischer Produkte. Fleisch, Fisch, Molkereiprodukte oder vorbereitete Speisen bleiben zuverlässig gekühlt und jederzeit griffbereit. Dank der elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige lassen sich alle Einstellungen präzise überwachen und anpassen. Ein separater Ein- und Ausschalter sowie eine visuelle Alarmanzeige erhöhen zusätzlich die Betriebssicherheit.
Außenmaße:
Breite: 1795 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 860 mm
Durchdachte Aufteilung für effiziente Arbeitsabläufe
Der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen und 2 Türen bietet eine Kombination für maximale Flexibilität im Küchenalltag. Sowohl Türen als auch Schubladen sind für GN-1/1-Behälter ausgelegt und erlauben eine strukturierte Lagerung nach Arbeitsprozessen oder Warengruppen. Pro Türfach wird serienmäßig ein rilsanbeschichteter Rost inklusive kippsicherer Auflageschienen mitgeliefert. Zusätzlich kann jedes Türfach mit bis zu fünf GN-1/1-Rosten bestückt werden, was den verfügbaren Stauraum optimal ausnutzt.
Ein zusätzlicher Bodenrost hinter jeder Tür sorgt für eine verbesserte Luftzirkulation im unteren Bereich des Innenraums. Dadurch wird eine gleichmäßige Kühlung auf allen Ebenen erreicht, selbst bei häufigem Öffnen der Türen oder Schubladen. Die Türen schließen unter einem Öffnungswinkel von 90° selbstständig und bleiben darüber hinaus offen stehen, was das Be- und Entladen deutlich erleichtert.
Leistungsstarke Kühltechnik und energieeffizienter Betrieb
Der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen wird mit einer Umluftkühlung betrieben und verteilt die Kaltluft gleichmäßig im gesamten Innenraum. Unterstützt wird dies durch integrierte Luftleitbleche, die Temperaturschwankungen minimieren und konstante Lagerbedingungen gewährleisten. Die Abtauung des Verdampfers erfolgt automatisch über ein elektrisches Heizelement, während die Tauwasserverdunstung energiesparend mittels Heißgas realisiert wird.
Eine 60 mm starke Isolierung trägt zur Reduzierung des Energieverbrauchs bei und sorgt dafür, dass die eingestellte Temperatur auch bei intensiver Nutzung stabil bleibt. Mit einer Anschlussleistung von lediglich 0,3 kW und dem umweltfreundlichen Kältemittel R600a ist der Kühltisch sowohl wirtschaftlich als auch ressourcenschonend im Betrieb.
Robuste Verarbeitung und hygienisches Design
Der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen besteht Innen und Außen aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl. Dieses Material ist besonders widerstandsfähig, langlebig und leicht zu reinigen – ein entscheidender Vorteil im täglichen Gastronomiebetrieb. Der Boden ist als geschlossene Wanne ausgeführt, wodurch Reinigungsarbeiten vereinfacht und hygienische Standards zuverlässig eingehalten werden.
Die 40 mm starke Arbeitsplatte ist allseitig abgekantet und abnehmbar. Sie dient nicht nur als stabile Arbeitsfläche, sondern ermöglicht bei Bedarf auch einen flexiblen Austausch oder eine gründliche Reinigung. Servicefreundliche Tür- und Schubladenmagnetdichtungen lassen sich ohne Werkzeug wechseln, was Wartungszeiten deutlich reduziert.
Weitere praxisorientierte Details wie ein herausnehmbarer Fettfilter, eine abschließbare Maschinenfachblende sowie höhenverstellbare CNS-Füße (105–170 mm) unterstreichen die professionelle Ausstattung dieses Kühltisches.
Vorteile auf einen Blick
✔️ 2 Volltüren, 2 Schubladen GN 1/1-fähig
✔️ Umluftkühlung für schnelle & gleichmäßige Kühlung
✔️ Elektronische Steuerung & digitale Temperaturanzeige
✔️ Türen selbstschließend unter 90°, feststehend über 90°
✔️ Abnehmbare Arbeitsplatte (CNS 18/10, 40 mm)
✔️ Servicefreundliche Magnetdichtungen, ohne Werkzeug wechselbar
✔️ Energieeffiziente Tauwasserverdunstung durch Heißgas
✔️ Höhenverstellbare Edelstahlfüße
✔️ Inklusive GN-1/1-Rost + Bodenrost je Tür
✔️ Innen & außen komplett Edelstahl – hygienisch & langlebig
Fazit
Der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen überzeugt durch seine intelligente Aufteilung, zuverlässige Kühltechnik und hochwertige Edelstahlverarbeitung. Er vereint Lagerung, Kühlung und Arbeitsfläche in einem Gerät und unterstützt effiziente Abläufe in jeder professionellen Küche. Eine ideale Wahl für Betriebe, die auf Funktionalität, Energieeffizienz und langlebige Qualität setzen.
FAQ – Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen
Welche Höhe bietet die Schubladen im Gastro Kühltisch?
Die Schubladen haben eine Nutzhöhe von 140mm.
Wie viele GN-Roste passen in den Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen ?
Es passen maximal 5 GN1/1 Roste in eine Flügeltür. Ein Rost + Auflageschienen sind bereits enthalten.
Ist die Arbeitsplatte vom Kühltisch mit 2 Schubladen abnehmbar?
Ja, die Arbeitsplatte kann komplett abgenommen werden.
Welche Energieklasse bietet der Gastro Kühltisch mit 2 Schubladen?
Dieser Gastro Kühltisch gehört in die Klimaklasse B und hat einen Jahresverbrauch von 821kW/h.
Welche Kühlung wird verwendet?
Der Gastro Kühltisch arbeitet mit professioneller Umluftkühlung und automatischer Abtauung.
