Flockeneismaschine für 90kg mit 18kg Vorratsbehälter
Die Flockeneismaschine für 90kg wurde für Gastronomie, Hotellerie und weitere gewerbliche Bereiche entwickelt, in denen regelmäßig Flockeneis benötigt wird. Das Gerät produziert bis zu 90kg Flockeneis innerhalb von 24 Stunden und verfügt über einen integrierten Vorratsbehälter mit einem Fassungsvermögen von 18kg. Damit eignet sich die Flockeneismaschine für Anwendungen wie die Präsentation und Kühlung von Lebensmitteln, die Zubereitung von Getränken oder den Einsatz an Buffets und Theken.
Die luftgekühlte Ausführung arbeitet mit einem Sprühsystem und einer vollautomatischen Produktionssteuerung. Die Eisproduktion wird überwacht und bei einem vollständig gefüllten Vorratsbehälter automatisch unterbrochen. Dadurch muss der Produktionsvorgang nicht ständig manuell kontrolliert werden. Eine Gebläsesteuerung des Verflüssigers unterstützt zudem einen bedarfsgerechten Betrieb bei niedrigen Umgebungstemperaturen.
Breite: 500 mm
Tiefe: 597 mm
Höhe: 694 mm
Touchcontrol und Iceworld App
Für eine komfortable Bedienung ist die Flockeneismaschine für 90kg mit einer Touchcontrol-Steuerung ausgestattet. Akustische und optische Alarmanzeigen informieren über relevante Betriebszustände und erleichtern die Kontrolle im täglichen Einsatz. Über die Iceworld App stehen zusätzliche Funktionen zur Verfügung, die insbesondere für professionelle Anwender interessant sind.
Mit der App können beispielsweise die Behälterfüllmenge und das Eiswürfelgewicht angepasst werden. Auch die letzten zehn HACCP-Alarme lassen sich auslesen. Zusätzlich kann der Reinigungszyklus über die App gestartet werden. Über den USB-Anschluss sind Software-Updates und das Auslesen von HACCP-Daten möglich.
Edelstahlgehäuse und hygienische Ausstattung
Das Gehäuse der Maschine besteht außen aus Edelstahl AISI 441. Der Innenbereich ist aus Kunststoff gefertigt und für den Kontakt mit Wasser beziehungsweise die Eisproduktion geeignet. Ein separat schaltbarer Reinigungszyklus erleichtert die regelmäßige Pflege. Der herausnehmbare und auswaschbare Luftfilter kann ebenfalls einfach gereinigt werden.
Zum Lieferumfang gehören eine Eisschaufel, ein Anschlussschlauch sowie ein Stutzen für den Abwasseranschluss. Höhenverstellbare Füße ermöglichen eine stabile Aufstellung. Die Flockeneismaschine für 90kg wird steckerfertig für den Betrieb an 230 Volt geliefert.
Technische Daten – Flockeneismaschine für 90kg
| Merkmal | Daten |
|---|---|
| Eisart | Flockeneis |
| Tagesleistung | 90 kg / 24 Std. |
| Vorratsbehälter | 18 kg |
| Kühlung | Luftgekühlt |
| Steuerung | Touchcontrol |
| Außenmaterial | Edelstahl AISI 441 |
| Kältemittel | R290 (Propan), GWP 3 |
| Anschluss | 230 V, 0,410 kW |
| Abmessungen (B × T × H) | 500 × 597 × 694 mm |
| Gewicht | 48 kg |
Für Gastronomie und gewerbliche Anwendungen
Die Flockeneismaschine für 90kg verbindet eine kompakte Bauweise mit einer Produktionsleistung von bis zu 90 kg pro Tag. Der integrierte 18-kg-Vorratsbehälter, die automatische Füllkontrolle und die digitale Steuerung reduzieren den Bedienaufwand im Arbeitsalltag. Gleichzeitig unterstützen die lebensmittelechten Materialien, der Reinigungszyklus und der auswaschbare Luftfilter eine hygienische Nutzung.
Das umweltfreundliche Kältemittel R290 und die steckerfertige Ausführung runden die Ausstattung ab. Mit ihren kompakten Außenmaßen von 500 × 597 × 694 mm lässt sich die Maschine auch dort einsetzen, wo der verfügbare Platz begrenzt ist.
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