Privatsphäre, Datenschutz und Cookies

Wir verwenden Ihre Bestandsdaten ausschließlich zur Abwicklung Ihrer Bestellung.

Alle Kundendaten werden unter Beachtung der Vorschriften der Bundesdatenschutzgesetze (BDSG) und des Teledienstdatenschutzgesetzes (TDDSG) von uns gespeichert und verarbeitet. Sie haben jederzeit ein Recht auf kostenlose Auskunft, Berichtigung, Sperrung und Löschung Ihrer gespeicherten Daten. Bitte wenden Sie sich dazu an: info@gastropara.de oder senden Sie uns Ihren Wunsch per Post oder Fax.

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten einschließlich Ihrer Adresse, der Rufnummer und E-Mail-Adresse nicht ohne Ihre ausdrückliche und jederzeit widerrufliche Einwilligung an Dritte weiter. Ausgenommen hiervon sind unsere Dienstleistungspartner, die zur Bestellabwicklung die Übermittlung von Daten benötigen (z.B. das mit der Lieferung beauftragte Versandunternehmen und das mit der Zahlungsabwicklung beauftragte Kreditinstitut). In diesen Fällen beschränkt sich der Umfang der übermittelten Daten jedoch nur auf das erforderliche Minimum.

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre durch uns verwalteten Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen.

Zur Verwaltung der eingesetzten Cookies und ähnlichen Technologien (Tracking-Pixel, Web-Beacons etc.) und diesbezüglicher Einwilligungen setzen wir das Consent Tool „Real Cookie Banner“ ein. Details zur Funktionsweise von „Real Cookie Banner“ findest du unter https://devowl.io/de/rcb/datenverarbeitung/.

Rechtsgrundlagen für die Verarbeitung von personenbezogenen Daten in diesem Zusammenhang sind Art. 6 Abs. 1 lit. c DS-GVO und Art. 6 Abs. 1 lit. f DS-GVO. Unser berechtigtes Interesse ist die Verwaltung der eingesetzten Cookies und ähnlichen Technologien und der diesbezüglichen Einwilligungen.

Die Bereitstellung der personenbezogenen Daten ist weder vertraglich vorgeschrieben noch für den Abschluss eines Vertrages notwendig. Du bist nicht verpflichtet die personenbezogenen Daten bereitzustellen. Wenn du die personenbezogenen Daten nicht bereitstellst, können wir deine Einwilligungen nicht verwalten.

Cookies (Stand Novmber 2025)

Wir setzen keine Tracking-Cookies oder Werbecookies ein. Wir setzen ausschließlich Cookies, die zum einwandfreien Betrieb der Webseite erforderlich sind und die lokal auf unserem Server gespeichert werden. Cookies, die beim Besuch der Seite gesetzt werden:

woocommerce_cart_hash

  • Herkunft: WooCommerce. (Das ist das eingesetzte Shop-System)
  • Zweck: Speichert eine eindeutige Kennung für den Warenkorb eines Besuchers.
  • Typ: Funktional (Shop-Funktion).

woocommerce_items_in_cart

  • Herkunft: WooCommerce.
  • Zweck: Speichert die Anzahl der Artikel im Warenkorb.
  • Typ: Funktional (Shop-Funktion).

wordpress_logged_in_*

  • Herkunft: WordPress.
  • Zweck: Zeigt an, ob ein Benutzer eingeloggt ist.
  • Typ: Authentifizierung.

wordpress_sec_*

  • Herkunft: WordPress.
  • Zweck: Dient der Sicherheit und Authentifizierung von eingeloggten Benutzern.
  • Typ: Sicherheit.

wordpress_test_cookie

  • Herkunft: WordPress.
  • Zweck: Prüft, ob Cookies im Browser des Nutzers aktiviert sind.
  • Typ: Funktional.

wp-settings-* und wp-settings-time-*

  • Herkunft: WordPress.
  • Zweck: Speichert individuelle Einstellungen eines eingeloggten Administrators oder Nutzers.
  • Typ: Funktional (Benutzeranpassung).

wp_woocommerce_session_*

  • Herkunft: WooCommerce.
  • Zweck: Enthält eine eindeutige ID zur Identifikation der Sitzung eines Nutzers im Shop.
  • Typ: Sitzungscookie (Shop-Funktion).

Matomo Cookies

Matomo wird meist für Statistiken eingesetzt. Wir nutzen zur Erfassung von Statistiken ein Tool, das keine Cookies nutzt und Besucher auch nicht nachverfolgen kann. Trotzdem nutzen wir eine lokale Installation des Tools Matomo, das 2 lokale Cookies auf unserem Server setzt. Wir nutzen dies zur Erkennung von Fake-Bestellungen, die wir damit etwas einschränken können.

_pk_id.<ID>.<Hash>

  • Zweck: Dies ist der Besucher-Cookie.
  • Er dient dazu, wiederkehrende Besucher zu erkennen.
  • Speicherdauer: Standardmäßig oft 13 Monate.

_pk_ses.<ID>.<Hash>

  • Zweck: Dies ist der Sitzungs-Cookie (Session-Cookie).
    • Er speichert Daten für den aktuellen Besuch (Sitzung) temporär.
    • Er wird verwendet, um festzustellen, wann eine Sitzung beendet ist. Wenn dieser Cookie abläuft (und keine weiteren Aktionen registriert werden), gilt der Besuch als beendet.
    • Er verknüpft Aktionen während der Sitzung (wie aufgerufene Seiten, Downloads, Events) mit einem einzigen Besuch.
  • Speicherdauer: Standardmäßig 30 Minuten nach der letzten Aktion des Besuchers.

Live Chat

Nutzung des Live-Chat-Systems tawk.to

Unsere Website verwendet für den Live-Chat den Dienst tawk.to. Anbieter ist die tawk.to inc., 187 East Warm Springs Road, SB298, Las Vegas, NV, 89119, USA.

Mit dem Live-Chat können wir direkt und in Echtzeit mit Ihnen kommunizieren. Wenn Sie den Chat starten, werden folgende Daten verarbeitet, um den Dialog technisch zu ermöglichen und Ihre Anfragen zu beantworten:

  • Chat-Verlauf und Inhalt Ihrer Nachrichten
  • IP-Adresse zum Zeitpunkt des Chats
  • Land bzw. Region (Geo-Lokalisierung)
  • Browser- und Betriebssystem-Informationen

Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie erteilen diese Einwilligung, indem Sie im Cookie-Banner die Kategorie „Funktional“ oder „Marketing“ akzeptieren und den Chat aktiv nutzen. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Cookie-Einstellungen auf unserer Website aufrufen und Ihre Auswahl ändern.

Datenübermittlung in die USA: Wir weisen darauf hin, dass die Daten durch tawk.to auf Servern in den USA verarbeitet werden. Die USA werden vom Europäischen Gerichtshof derzeit als Land mit einem nach EU-Standards unzureichenden Datenschutzniveau eingeschätzt. Es besteht insbesondere das Risiko, dass Ihre Daten durch US-Behörden zu Kontroll- und Überwachungszwecken verarbeitet werden können, möglicherweise ohne Rechtsbehelfsmöglichkeiten. Die Übermittlung erfolgt auf Basis von Standardvertragsklauseln (Standard Contractual Clauses – SCC) der EU-Kommission, die wir mit dem Anbieter geschlossen haben, um ein angemessenes Datenschutzniveau zu gewährleisten.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei tawk.to finden Sie unter: https://www.tawk.to/privacy-policy/

Paypal

Zahlungsabwicklung via PayPal

Auf unserer Website bieten wir unter anderem die Bezahlung via PayPal an. Anbieter dieses Zahlungsdienstes ist die PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg (im Folgenden „PayPal“).

Wenn Sie die Bezahlung via PayPal auswählen, werden die von Ihnen eingegebenen Zahlungsdaten an PayPal übermittelt. Die Übermittlung Ihrer Daten an PayPal erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags). Sie haben die Möglichkeit, Ihre Einwilligung zur Datenverarbeitung jederzeit gegenüber PayPal zu widerrufen. Ein Widerruf wirkt sich auf die Wirksamkeit von in der Vergangenheit liegenden Datenverarbeitungsvorgängen nicht aus.

Cookies und Betrugsprävention: PayPal setzt Cookies und ähnliche Technologien ein, um die Sicherheit der Transaktion zu gewährleisten und Betrug zu verhindern. Diese Cookies sind technisch notwendig, um den Zahlungsdienst sicher abwickeln zu können.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von PayPal: https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full