Fischtheke mit Taschenablage 3830
Es ist wichtig zu beachten, dass die Verwendung dieser Begriffe oft regionalen oder individuellen Präferenzen unterliegt, und sie können in der Alltagssprache austauschbar sein.
Diesmal erhielten wir einen Anruf eines Kunden, der seinen bestehendes Fischgeschäft renovieren und modernisieren möchte. In diesem Schwung sollte auch gleich seine alte Fischtheke entsorgt werden, da die Technik sehr alt ist und der Verdampfer langsam seinen Geist aufgibt.
Wir freuten uns auf die uns gestellte Aufgabe.
Aufgabe Fischtheke nach Vorgaben
Bauen Sie eine durchgehende Fischtheke einer Länge von rund 3,8 Metern mit einer grossen Auslagefläche, einer grossen Arbeitsplatte und gekühltem Unterbau. Berücksichtigen Sie alle nötigen und notwendigen Merkmale für einen langfristigen Betrieb einer Fischtheke mit statischer Kühlung und gekühltem Unterbau. Zusätzlich soll eine Ablagefläche für den Kunden geschaffen werden, um Taschen und Körbe abstellen zu können, weil der Platz begrenzt ist. Gleichzeitig soll sich das Design an den renovierten Laden anpassen können.
Passende Fischtheken
Wir haben also die passenden Modelle nach den bekannten Vorgaben herausgefiltert und haben spontan 2 Modelle zur Auswahl stellen können, die alle Anforderungen erfüllen. Grundsätzlich haben alle Fischtheken mit Taschenablage eine statische Kühlung um den Gefrierpunkt und eine Ausstellungsfläche, die aus Edelstahl-Wannen besteht. Diese Edelstahl-Wannen sind für die Präsentation von Fisch auf gestossenem Eis ausgelegt und haben eine Tauwasserablauf. Der Verdampfer ist bei unseren Fischtheken immer beschichtet, um Lochfrass zu verhindern und eine Langlebigkeit zu erfüllen. Jede Fischtheke verfügt über eine Auslagenbeleuchtung und einen gekühlten Unterbau.
Fischtheke BASIA
Die Fischtheke BASIA hat eine Ausstellungsfläche mit 770mm Tiefe und eine Arbeitsfläche mit 350mm Tiefe. Der Korpus ist aus beschichtetem Stahlblech gefertigt und hat isolierte Seitenteile aus warmgeformten Kunststoff. Die Ausstellungsfläche der Fischtheke besteht aus einer Edelstahl-Wanne mit Tauwasserablauf. Der gebogene Glasaufbau besteht aus Sicherheitsglas und hat klappbare Frontscheiben. Zusätzlich steht eine zuschaltbare Auslagenbeleuchtung und ein gekühlter Unterbau zur Verfügung.
Fischtheke MIKADO
Die Fischkühltheke MIKADO bietet eine vergleichbare Technik, eine vergleichbare Ausstellungsfläche aus Edelstahl-Wannen und einer Arbeitsfläche mit „nur“ 260mm Tiefe. Der grosse Unterschied ist die optische Verpackung, da hier ein gerader Glasaufbau mit Glaszahlplatte installiert ist, der auch eine Beleuchtung trägt. Beide Modelle bieten eine grosse Farbpalette.

Planung der Fischtheke mit Taschenablage 3830
Unser Kunde hat sich schnell für die Fischtheke BASIA entscheiden. Grund dafür ist die grosse Arbeitsfläche mit 350mm und das zeitlose Design mit gebogenem Glasaufbau. Wir haben nun jedes Detail der Fischtheke besprochen, um die Wünschen und Anforderungen bestmöglich umzusetzen. Wir nehmen uns dafür besonders gern Zeit, weil nahezu jeder Kunde von der Vielfalt der Optionen und Gestaltungsmöglichkeiten überrascht sind.

Aufbau der Fischtheke
Da die Länge bereits bekannt war, haben wir eine technische Zeichnung zur Planung für unseren Kunden erstellt. Die Fischtheke mit Taschenablage hat eine Gesamtlänge von 3.830mm, eine Gesamttiefe von 1.335mm mit Taschenablage und eine Gesamthöhe von 1.220mm. Die Ausstellungsfläche bietet 4 Edelstahl-Wannen für gestoßenes Eis und hat keine Zwischenscheiben oder andere Trennungen. Dem Benutzer steht ein außerdem gekühlten Unterbau zur Verfügung. Der gebogene Glasaufbau hat eine klappbare Frontscheibe und trägt die zuschaltbare Auslagenbeleuchtung.
Technik der Fischtheke
Die Anforderungen an eine Fischtheke mit Taschenablage 3830 sind eindeutig. Die statische Kühlung bietet Temperaturen um den Gefrierpunkt, um gestossenes Eis aufnehmen zu können. Jede Wanne hat einen Tauwasserablauf, der über Syphon direkt in den Ablauf geführt werden. Der Verdampfer ist beschichtet, um gegen Fischsäure resistent zu sein. Der gekühlte Unterbau erstreckt sich über die gesamte Länge. Der Glasaufbau hat eine 4-teilige Frontscheibe wegen des Gewichts, die alle nach vorn klappbar sind. Zusätzlich steht die Fischtheke mit Taschenablage 3830 auf höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen. Die Taschenablage besteht aus CNS-Rohren und hat eine Nutztiefe von 180mm. Die Kältemaschine ist im Sockel installiert und wird steckerfertig geliefert.

Design der Fischtheke mit Taschenablage
Kommen wir nun zu den Gestaltungsmöglichkeiten: Bei dieser Fischtheke hat der Kunde eine grau gesprenkelte, polierte Arbeitsfläche gewählt. Möglich wären auch eine CNS-Arbeitsplatte, sowie eine rote oder eine schwarze Granit-Arbeitsplatte. Die Front der Fischtheke mit Taschenablage 3830 kann in verschiedenen Farben gefertigt werden und besteht aus beschichtetem Stahlblech. In diesem Fall ist ein elegantes, zeitloses Grau gewählt worden. Die Fischtheke mit Taschenablage hat eine Frontbeleuchtung im Sockelbereich. Die isolierten Seitenteile aus Kunststoff sind in weiss gefertigt.
Fazit
Diese elegante Fischtheke mit Taschenablage hat uns wieder viel Freude bereitet, da sich unser Kunde über die umfangreiche Beratung und Gestaltung riesig gefreut hat. Die Umsetzung und Realisierung war wieder ein Genuß. Umso schöner ist es auch für uns, die fertige Fischtheke mit Taschenablage einsatzbereit zu sehen. Die Farbwahl war genau richtig, die Ausstattung passt auch und garantiert eine Langlebigkeit. Dieses Projekt zeigt eine von vielen Möglichkeiten, eine passende Fischtheke mit Taschenablage 3830 zu planen und umzusetzen. Wir stehen auch Ihnen gern für eine Theken-Planung zur Verfügung, denn das ist es, was uns ausmacht.
